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I'm Marta Lopes

I'm Marta Lopes

20
Set20

#ReceitasdaMarta - Bolachas de Manteiga de Amendoim

martaaslopes

Hello!

Ontem meti nos stories do instagram umas bolachas e perguntei se queriam a receita, a resposta foi bastante elucidativa e foram várias até as mensagens a pedirem a receita logo, por isso mesmo decidi trazer a receita hoje, para poderem beber com o chá da tarde de domingo. 

Quando me prontifiquei a fazer bolachas de aveia não sabia que as pessoas metiam tudo aquilo que tinham em casa nas bolachas, literalmente. 

Queria umas bolachas fáceis e rápidas, como costumam ser as minhas receitas todas, por isso deixei-me de pesquisas e fiz as bolachas como se estivesse a fazer bolachas normais mas com outros ingredientes. Confesso que não sou pro a fazer bolachas mas lá tentei e superei as expectativas até do pessoal aqui de casa!

 

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 chávenas de farinha de aveia (ou integral)
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim 

 

Como já sabem, sou muito pratica nas receitas e se puder misturar tudo, perfeito. Foi mesmo isso que fiz, meti os ingredientes todos numa taça e misturem tudo, batendo bem, com a batedeira. A massa fica algo pegajosa e é normal, quando virem que está boa para moldar, parem de bater. 

Façam bolinhas pequenas e espalhem por um tabuleiro com papel vegetal por baixo, quando tiverem utilizado a massa toda, com um garfo, prensem as bolinhas de modo a ficarem achatadas. Levar ao forno pré-aquecido a 180º por 10 minutos, ou até estarem douradinhas (depende sempre do vosso forno). Estão prontinhas!

WhatsApp Image 2020-09-20 at 11.57.04.jpeg

Uma receita super fácil e pratica que a qualquer momento pode ser feita, seja para que ocasião for.

Espero que tenham gostado desta e boas receitas!

Até ao próximo post. xX

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